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Domande frequenti

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Rivelia: Perché l' "intensità" su Bean Adapt è presente solo per l'Espresso?

La tecnologia Bean Adapt consente di impostare Rivelia in modo personalizzato in base ai chicchi utilizzati, agendo su temperatura, intensità, livello di macinatura e altri parametri di erogazione della bevanda.

Se da un lato la temperatura e il livello di macinatura influiscono su tutte le bevande disponibili a base di caffè, l'intensità si applica solo all'Espresso ed è quindi disponibile esclusivamente tra le impostazioni di questa bevanda.

In realtà, lo sviluppo di Bean Adapt si è basato in gran parte sulla documentazione scientifica disponibile, che riguarda soprattutto l'Espresso, ed è stato agevolato dall'esperienza di baristi ed esperti di caffè espresso. Per quanto riguarda le bevande a base di latte, molti altri fattori possono influire sul risultato finale complessivo (ad esempio il tipo di latte utilizzato); per questo motivo non esiste un' "intensità" preimpostata con Bean Adapt, ma si è invitati a impostare l'intensità in base alle proprie preferenze.